-2%

Signet Shiraz 2000 L Foudre

Signet Shiraz 2000 L Foudre

Den oprindelige pris var: kr.507.Den aktuelle pris er: kr.499. Incl VAT

In stock

Den oprindelige pris var: kr.507.Den aktuelle pris er: kr.499. Incl VAT

Vores rubinrøde Signet Shiraz er som poesi på flaske. Denne velafbalancerede vin har bløde tanniner og en medium fylde. Den er fremstillet af Shiraz-druer fra en enkelt vinmark. Den er derefter lagret i en 2000L fransk egetræsfad Foudre i 12 måneder, hvilket efterlader et strejf af egetræsagtig finish og en sublim afslutning på ganen.

Beskrivelse

Color Deep Ruby Red
Type Red
Origin Indien
Vintage 2022
Alcohol 13.5%
Serving Temperature 18°C
Bottle Size 750ml
Allergens Indeholder Sulfitter
Residual Sugar < 2g/L

Smagsprofil

Fruitiness
Sweetness
Tannins
Body

Smagsnoter

Black berry, black cherry, pepper, tobacco

Vinification

Barrel Type 2000 liters French oak foudre
Fermentation 15 days alcoholic fermentation at 18 – 25 degree celsius and 30 days malolactic fermentation at 21- 21 degree Celsius.
Ageing 12 months in 2000 liters French oak foudre

Vineyard

Name Grover Zampa
Region Nandi HIlls
State Karnataka
Elevation 621m
Vine Age 14 years

Grape Types

Shiraz 100%

Food Pairing

Steak

Indian Food Pairing

Biryani