- Beskrivelse
Beskrivelse
Denne Pinot Noir er et delikat udtryk for Indiens udviklende terroir og åbner med aromaer af kirsebær, rosenblade og et strejf af skovbund. På ganen afslører den lag af modne røde bær, bløde krydderier og subtile undertoner af nellike og kanel.
Silkeblød og mellemfyldig, den balancerer friskhed med finesse – en afspejling af dens højtliggende vinmarker og omhyggelige gæring i rustfrit stål. Denne Pinot Noir er skabt til dem, der værdsætter elegance frem for intensitet, og efterlader en vedvarende varme og en hvisken af kompleksitet i hver slurk.
Druer: Pinot Noir
Alkohol: 12.5%
Smagsprofil
Frugt
Mellem
Syr
Høj
Body
Lav
Sød
Lav
Alkohol
Mellem
Vinifikation
Rustfrit stål i 6 måneder. Egetræsflis i 15 dage.
Madparring
Tandoori Chicken
Paneer Tikka
Smagsnoter
Hindbærrød
Kirsebær
Smagsprofil
Frugt
Mellem
Syr
Høj
Body
Lav
Sød
Lav
Alkohol
Mellem