Our Vineyards

Sula

Sula Vineyards

Sula er Indiens største og mest kendte vinproducent, grundlagt i 1999 af Rajeev Samant i Nashik, Maharashtra, ofte kaldet Indiens vinhovedstad.

Vinhuset spillede en central rolle i at sætte Nashik på landkortet som Indiens førende vinregion takket være gunstig højde, klima og jordbundsforhold for druedyrkning.

Sulas sortiment spænder bredt, fra hverdagsvine som Sula Brut og Chenin Blanc til premiummærker som Rasa, Dindori og The Source, og virksomheden driver desuden en populær vinturisme med smagninger og et amfiteater til events.

Fratelli

Fratelli Wines er et indisk vinhus med base i Akluj, Maharashtra, i distriktet Sangli, etableret gennem et partnerskab mellem indiske bagmænd og italienske vinfamilier (navnet “Fratelli” betyder “brødre” på italiensk, hvilket afspejler dette samarbejde).

Vinmarkerne ligger langs Krishna-flodens bredder, et område der har opnået ry som en af Indiens bedre terroirer for vindruer på grund af klima- og jordbundsforhold.

Vinhuset kombinerer italiensk vinekspertise og drueSorter med indisk vinmarksforvaltning og producerer vine som Sangiovese, Sette samt forskellige Cabernet- og Shiraz-blends.

Grover Zampa

Grover Zampa er et af Indiens pionervinhuse, dannet ved fusionen i 2013 mellem Grover Vineyards (grundlagt i Nandi Hills, Karnataka, i 1988) og Zampa Vineyards (baseret i Nashik, Maharashtra).

Vinhuset trækker på både Karnatakas og Maharashtras terroir, hvilket giver adgang til to af Indiens vigtigste vinregioner med forskellige klimaer og højder.

Grovers tidlige vinmarker blev udviklet med rådgivning fra den franske ønolog Michel Rolland, hvilket var med til at etablere husets ry for kvalitet i Indiens stadig unge vinindustri.

Ofte stillede spørgsmål om indiske vine

Er det ikke for varmt i Indien til at lave vin?

Indien er varmt. Men Indien har også et subtropisk klima. Så man kan dyrke druer to gange om året.Indiske vinmarker høster druer om vinteren. Og vinmarkerne ligger i bjergene, hvor de om vinteren om natten får et passende klima til at dyrke druer og lave vin.

Hvor længe har Indien produceret vin

Even the all-powerful Pointing has no control about the blind texts it is an almost unorthographic life One day however a small line

Hvor i Indien laver man vin?

Nashik (Maharashtra): Nashik er bredt anerkendt som "Indiens vinhovedstad" og producerer næsten 70-80% af Indiens samlede vinproduktion. Dens høje beliggenhed (610-730 meter) og vulkanske jord giver ideelle betingelser for druesorter som Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Shiraz og Cabernet Sauvignon.Nandi Hills (Karnataka): Denne region, der ligger i nærheden af ​​Bengaluru, er kendt for produktion af førsteklasses vin på grund af sit køligere klima og granitrige jord. Den er hjemsted for nogle af Indiens ældste og mest prestigefyldte vingårde.

Hvilke Indisk Vine passer godt til indisk mad.

Generelt passer hvidvine og mousserende vine rigtig godt til indisk mad. Sødere vine hjælper med at balancere stærkheden i ekstremt krydret mad.

Vælg et Afhentningssted