Smagsprofil
Frugt
mellem
Syr
mellem
Body
høj
Tannins
mellem
Sød
lav
Alkohol
mellem
Maturation
I amerikanske egetræer, medium til medium plus toast, 12,5 % ny egetræ, tilbage i neutrale tønder og en del i rustfri ståltanke for friskhed. Lagret i omkring 10-12 måneder
mad parring
Chicken Green Curry
Lam Curry
Lam Rogan Josh
Smagsnoter
Røgtone
Brombær
Kaffe